Meringata alla Frutta – Ricetta Facile senza Glutine

La meringata alla frutta senza glutine è una torta da festa di grande effetto, anche se preparata in versione semplice, con il pan di Spagna al posto degli innumerevoli classici strati di meringa fatta in casa. Anzi, è perfino più buona!

Frittelle Pere e Cioccolato senza Glutine e Latte

Le frittelle senza glutine con pere e cioccolato sono delle morbide dolcezze fritte. L’impasto senza latte con frutta a pezzetti versato nell’olio bollente si gonfia e prende una bella forma tondeggiante, senza che ci sia bisogno di prestargli particolari attenzioni.

Rifatte senza Glutine: Apple Pear Crisp

Ecco un altro delizioso crumble per la serie Rifatte senza Glutine. Questa ricetta ha un sacco di pregi: è semplicissima, si può fare con ingredienti naturalmente privi di glutine, è senza lievito, senza uova e ha la frutta (anche il burro per la verità … ma sorvoliamo sui dettagli!). L’apple pear crisp è una creazione…