Focaccia Genovese (o quasi)

La focaccia genovese è uno di quei panificati che non hanno bisogno di presentazione. Soffice e profumata, inebria i sensi di chiunque si trovi nei pressi dei panifici liguri. Oggi la prepariamo senza glutine, nel forno di casa nostra!

Pane alle Noci senza Glutine

Il pane alle noci è una saporita alternativa al classico pane senza glutine. Rustico ma non troppo, raggiunge la perfezione se lo portate in tavola con un bel tagliere di formaggi e affettati.