Pasta al Pomodoro e Basilico (con un trucco per chi ha dimenticato di salare l’acqua)

Cosa fare quando ci si dimentica di mettere il sale nell’acqua della pasta? Un trucco per salvare la pasta senza sale c’è e funziona benissimo anche con la pastasciutta senza glutine. Ecco come ho “salvato” e ricettato la mia pasta al pomodoro fresco e basilico

Pasta senza glutine al teff con pomodoro fresco e basilico

Scopri il trucco per salvare la pasta cotta senza sale!

Gelato vegano fatto in casa con e senza gelatiera (senza latte, glutine e uova)

Oggi vi spiego come preparare un ottimo gelato vegano senza glutine sia con gelatiera che senza gelatiera. Il gelato fatto in casa ha sempre una marcia in più di quello confezionato: se poi è anche senza glutine latte e uova, diventa impossibile non adorarlo! ;-)

Gelato vegano senza glutine fatto in casa con e senza gelatiera

Clicca qui per leggere la mia ricetta per gelato vegano senza glutine latte e uova!

Tiramisu al Caffé con Crema Mascarpone senza Uova

Il tiramisù è l’unico dolce freddo senza forno capace di renderti felice anche nei momenti più complicati. La ricetta originale del tiramisù prevede sei ingredienti: biscotti savoiardi, caffè, mascarpone, tuorli, zucchero e cacao in polvere. Ma il tiramisù perfetto si può fare anche senza glutine e senza uova!

Tiramisu al caffé con crema light al mascarpone senza uova e savoiardi senza glutine fatti in casa

Scopri la mia ricetta per tiramisù senza glutine con crema mascarpone senza uova…

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