Baci di Dama senza Glutine Latte Uova e Lievito (Vegan)

I baci di dama senza glutine latte uova e lievito sono la mia versione del classico e raffinato biscotto della tradizione piemontese. Qui trovate la ricetta facile per celiaci, vegani e persone con intolleranze multiple.

Fritole Venete senza Glutine Latte e Uova (vegan)

Per festeggiare Carnevale prepariamo insieme le fritole venete! E visto che non ci piacciono gli allergeni, le facciamo senza glutine, senza latte e senza uova (in pratica vegan), ma con un sapore che non ha nulla da invidiare a quelle “normali”. 😉

Pane alle Patate senza Glutine e senza Latte

Il pane alle patate senza glutine e senza latte è un pane con crosta morbida e mollica soffice che si presta a tanti usi diversi. Molto meno unto di una focaccia, questo pane di patate si conserva bene sigillato in un sacchetto fino a tre giorni. Quando non è più freschissimo basta scaldarlo qualche minuto…

Frittelle ai Fiori di Zucchina senza Glutine Latte Uova Lievito e Graminacee

Quella delle frittelle ai fiori di zucchina è una ricetta senza glutine latte uova lievito e graminacee davvero facile, che si prepara con solo quattro ingredienti. L’olio per friggere è facoltativo perché, se preferite una versione più leggera, potete cuocere le frittelle in padella, come fossero pancakes.